Como fazer Massa de empada ou empanada

(massa de empada para aproximadamente 12 unidades)

Ingredientes para esta receita:

– 500gr de farinha;
– 125gr de manteiga gelada;
– 1 gema;
– 3 colheres de sopa de água gelada;
– Sal q.b..

Como Fazer:

Para confeccionar massa para empadas junta a farinha com a manteiga até obter uma espécie de areia.

Abre uma cova no centro e coloque ai a gema, o sal e a água.

Mistura tudo sem amassar muito.

Leva ao frigorífico por 15 minutos.

Amassar e estender a massa de empadas antes de usar.

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