Como fazer Batatas a murro

Como fazer Batatas a murro

(Batatas a murro para 4 pessoas)

Ingredientes para esta receita:

– 500gr de batatinhas novas;
– Sal e pimenta;
– Azeite;
– Alho.

Como fazer Batatas a murroComo fazer Batatas a murro

Como Fazer:

Lava bem as batatas e pica-as com um garfo. Coloca num tacho com água, leva a cozer por cerca de 15 minutos e escorre.

Coloca num tabuleiro, tempera com sal e pimenta, leva a assar ao forno a 180ºc até que a pele fique seca e estaladiça.

Retira do forno, dá-lhes um murro, coloca num prato ou travessa, rega com azeite quente e alho picado.

Já está! batata a murro pronta a servir.

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Como Fazer – Batatas a Murro

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